Jeder Kühler hat zwei Aufgaben auszuführen: Abkühlen und Austrocknen des Pellets. Der Horizontalkühler bildet eine Alternative zu anderen Abkühlsystemen, wenn der Raum nicht hoch genug oder das Produkt feinkörnig ist. Der Horizontalkühler La Meccanica ist mit einem beweglichen Bett ausgestattet, welches das Produkt versetzt und mechanisch auslaufen lässt. Dadurch bildet sich ein flüssiger Strom, der für die Mischfutterverarbeitung erforderlich ist.